Les trente derni\u00e8res ann\u00e9es ont vu doubler, de 50 \u00e0 100 millions d\u2019hectares, les surfaces plant\u00e9es en soja, palmier \u00e0 huile, cacao et caf\u00e9. Une superficie \u00e9quivalente \u00e0 trois fois celle de l\u2019Allemagne. La plus grande part de cette expansion s\u2019est faite aux d\u00e9pens des for\u00eats. Elle r\u00e9pond \u00e0 une demande croissante provoqu\u00e9e par une augmentation concomitante de la population, du niveau de vie et de l\u2019urbanisation. Elle est fortement facilit\u00e9e par le faible prix de la terre, le faible co\u00fbt du travail et les importants subsides gouvernementaux. L\u2019augmentation globale de la production semble bien plus li\u00e9e \u00e0 l\u2019augmentation des surfaces en culture qu\u2019\u00e0 une augmentation des rendements. Dans quelle mesure les pays en d\u00e9veloppement profitent r\u00e9ellement de ce ph\u00e9nom\u00e8ne ? On ne le sait pas vraiment car les augmentations de productions entra\u00eenent g\u00e9n\u00e9ralement des baisses de prix et conduisent \u00e0 des \u00ab boums \u00bb de courte dur\u00e9e suivis de d\u00e9pressions.<\/p>\n
\u00ab Commodities and Conservation: The Need for Greater Habitat Protection in the Tropics \u00bb, \u00e9dit\u00e9 par E.T. Niesten, R.E. Rice, S.M. Ratay et K. Paratore de Conservation International, analyse l\u2019expansion de ces quatre cultures mais aussi des p\u00e2turages et des plantations foresti\u00e8res. Les auteurs s\u2019inqui\u00e8tent de la menace ainsi cr\u00e9\u00e9e pour la biodiversit\u00e9 et pensent qu\u2019une adoption de pratiques b\u00e9n\u00e9fiques \u00e0 l\u2019environnement par les paysans ne suffira pas \u00e0 juguler la menace.<\/p>\n
Le Br\u00e9sil cultive treize millions d\u2019hectares suppl\u00e9mentaires en soja par rapport \u00e0 il y a trente ans et repr\u00e9sente presque un quart de la production mondiale. La plupart de cette production provient des savanes bois\u00e9es du sud et du centre mais commence \u00e0 empi\u00e9ter au nord sur l\u2019Amazonie.<\/p>\n
L\u2019ouverture de nouvelles plantations cacao est la principale cause de la d\u00e9forestation en C\u00f4te d\u2019Ivoire, au Ghana et dans certaines parties de l\u2019Indon\u00e9sie. Ces pays repr\u00e9sentent 70% de l\u2019ensemble du cacao mondial. Mais si vous regardez l\u2019histoire du cacao vous verrez que les r\u00e9gions productrices passent par des boums de vingt ou trente ans suivis par des phases de stagnation li\u00e9es \u00e0 des maladies, des plantations trop vieilles, etc.\u2026 alors que de nouvelles r\u00e9gions sont ouvertes.<\/p>\n
Sur les vingt-cinq \u00ab hotspots \u00bb de biodiversit\u00e9 identifi\u00e9s par Conservation International, les trois quarts sont des zones majeures de production de caf\u00e9. Ensemble elles repr\u00e9sentent plus de dix millions d\u2019hectares plant\u00e9s en caf\u00e9. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, le Vietnam tout particuli\u00e8rement a coup\u00e9 beaucoup de for\u00eats pour planter du caf\u00e9.<\/p>\n
La demande de b\u0153uf dans les pays en d\u00e9veloppement est suppos\u00e9e doubler dans les quinze prochaines ann\u00e9es. La plupart de ce b\u0153uf sera produit par ces pays eux-m\u00eames et une large quantit\u00e9 viendra d\u2019\u00e9levages extensifs, grands consommateurs d\u2019espaces.<\/p>\n
La solution des auteurs consiste \u00e0 cr\u00e9er plus d\u2019aires prot\u00e9g\u00e9es. Il reste \u00e0 voir si c\u2019est vraiment la bonne. Mais la prochaine fois que vous irez faire un tour \u00e0 Starbucks, Burger King ou en buvant votre prochaine tasse de chocolat Nestl\u00e9, vous pourriez r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 la question !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pour obtenir un exemplaire gratuit au format pdf ou papier du document vous pouvez \u00e9crire \u00e0 Terhi Majanen (t.majanen@conservation.org). N\u2019oubliez pas de faire figurer votre adresse postale compl\u00e8te.<\/p>\n
Vous pouvez aussi poser vos questions et adresser vos commentaires \u00e0 Dick Rice (d.rice@conservation.org).<\/p>\n
La r\u00e9f\u00e9rence compl\u00e8te du document est Niesten, E.T, Rice, R.E., Ratay, S.M. and Paratore, K. 2005. Commodities and Conservation: The Need for Greater Habitat Protection in the Tropics, Washington D.C., Conservation International.<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[6090],"tags":[],"language":[2170],"location":[],"tag-bahasa":[],"tag-espanol":[],"tag-francais":[],"type-espanol":[],"type-bahasa":[],"type-english":[],"type-francais":[2999],"coauthors":[],"class_list":["post-1049","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-forests-news","language-francais","type-francais-analyses"],"acf":[],"yoast_head":"\n