{"id":90907,"date":"2025-01-16T00:15:20","date_gmt":"2025-01-15T17:15:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forestsnews.org\/?p=90907"},"modified":"2025-09-02T15:18:06","modified_gmt":"2025-09-02T08:18:06","slug":"cientificos-prestemos-atencion-al-potencial-de-los-cultivos-perennes-para-el-desarrollo-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forestsnews.org\/es\/90907\/cientificos-prestemos-atencion-al-potencial-de-los-cultivos-perennes-para-el-desarrollo-sostenible","title":{"rendered":"Cient\u00edficos: Prestemos atenci\u00f3n al potencial de los cultivos permanentes para el desarrollo sostenible"},"content":{"rendered":"

Los cultivos permanentes le\u00f1osos \u2014aquellos con un ciclo de vida de al menos tres a\u00f1os, como el caf\u00e9, el cacao, las parras, los olivos y la palma aceitera\u2014 abarcan aproximadamente 183 millones de hect\u00e1reas<\/a> en todo el mundo, producen alrededor de una gigatonelada de alimentos al a\u00f1o y son fundamentales para las dietas y econom\u00edas globales.<\/p>\n

Actualmente, el cultivo intensificado y monocultural de estos cultivos contribuye con frecuencia a la degradaci\u00f3n ambiental y la deforestaci\u00f3n, lo que provoca la p\u00e9rdida de biodiversidad y agrava el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

Sin embargo, como se\u00f1ala un equipo internacional de cient\u00edficos en un art\u00edculo de perspectiva<\/a> reci\u00e9n publicado en la revista cient\u00edfica Nature Sustainability<\/em>, si estos cultivos se gestionan e incentivan adecuadamente, podr\u00edan ser una parte clave de la soluci\u00f3n a los desaf\u00edos actuales del desarrollo sostenible.<\/p>\n

\u00abLos cultivos permanentes tienen un potencial significativo para contribuir a los esfuerzos de mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico, como REDD+, el esquema para reducir las emisiones causadas por deforestaci\u00f3n y degradaci\u00f3n de los bosques y aumento de las reservas de carbono en los pa\u00edses en desarrollo; y el logro los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)\u00bb, afirm\u00f3 Denis J. Sonwa, director de investigaci\u00f3n, datos e impacto del Instituto de Recursos Mundiales (WRI) \u00c1frica, ex cient\u00edfico principal del Centro para la Investigaci\u00f3n Forestal Internacional y Centro Internacional de Investigaci\u00f3n Agroforestal (CIFOR-ICRAF), y coautor del art\u00edculo.<\/p>\n

\u00abSon una parte esencial de la soluci\u00f3n en la agenda global y merecen m\u00e1s atenci\u00f3n de la que han recibido hasta ahora\u00bb.<\/p>\n

Dado que permanecen en el suelo durante largos per\u00edodos, a menudo con una estructura multicapa similar a un bosque, con extensos sistemas de ra\u00edces y abundante hojarasca, los cultivos permanentes, como los agrobosques de cacao, pueden proporcionar un h\u00e1bitat relativamente estable que sustenta niveles altos de biodiversidad. Por ejemplo, los sistemas agroforestales de cacao pueden albergar unas 200 especies de \u00e1rboles adicionales y, en algunos casos, superar a los bosques en diversidad de aves.<\/p>\n

Los cultivos permanentes tambi\u00e9n pueden actuar como corredores de vida silvestre y zona de amortiguaci\u00f3n para las \u00e1reas protegidas. Adem\u00e1s, debido a que suelen estar menos mecanizados que los cultivos anuales, especialmente cuando forman parte de sistemas complejos como la agroforester\u00eda, ofrecen oportunidades de empleo cruciales para las comunidades rurales, al tiempo que refuerzan la seguridad alimentaria, almacenan carbono y ayudan a diversificar la nutrici\u00f3n.<\/p>\n

Sin embargo, para aprovechar al m\u00e1ximo el potencial de desarrollo sostenible de los cultivos permanentes, ser\u00e1 necesario prestar m\u00e1s atenci\u00f3n a las pol\u00edticas e investigaciones relacionadas con estos cultivos y sus beneficios. \u00abLos sistemas de cultivos permanentes han recibido una atenci\u00f3n limitada dentro del marco de pol\u00edticas agr\u00edcolas globales, con muy pocas excepciones\u00bb, se\u00f1alan los investigadores. En ese contexto, los cultivos anuales \u2014particularmente el trigo, el ma\u00edz y el arroz\u2014 siguen dominando el inter\u00e9s.<\/p>\n

Los autores proponen tres prioridades para el desarrollo de pol\u00edticas en esta \u00e1rea: 1) regulaci\u00f3n e incentivos econ\u00f3micos para fomentar pr\u00e1cticas de manejo que favorezcan la biodiversidad; 2) una planificaci\u00f3n regional de uso del suelo m\u00e1s estricta junto con esfuerzos de regulaci\u00f3n del comercio internacional para algunos cultivos perennes cultivados en puntos cr\u00edticos de biodiversidad tropical (como el cacao, el caf\u00e9 y la palma aceitera); y 3) un enfoque integral y multidimensional que integre herramientas a lo largo de la cadena alimentaria en el dise\u00f1o de pol\u00edticas.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se\u00f1alan que se necesitan m\u00e1s investigaciones para comprender las dimensiones socioecon\u00f3micas y ecol\u00f3gicas de los cultivos permanentes y precisar \u00abc\u00f3mo maximizar los beneficios en algunos aspectos (por ejemplo, rentabilidad para el agricultor o desarrollo rural) sin comprometer otros (como la conservaci\u00f3n de la biodiversidad)\u00bb.<\/p>\n

Con este respecto, investigaciones recientes en la cuenca del Congo encontraron un v\u00ednculo entre mayores ingresos del cacao y un mayor riesgo de deforestaci\u00f3n, lo que sugiere la necesidad de zonificaci\u00f3n e incentivos para contrarrestar este efecto.<\/p>\n

Los aspectos clave que requieren m\u00e1s investigaci\u00f3n incluyen construir una comprensi\u00f3n integrada de las dimensiones sociales, econ\u00f3micas y ecol\u00f3gicas de la producci\u00f3n de cultivos; descubrir c\u00f3mo las soluciones potenciales a peque\u00f1a escala podr\u00edan funcionar a mayor escala; y una reflexi\u00f3n a nivel de toda la sociedad sobre los impactos en la biodiversidad derivados del consumo de productos no locales y no esenciales.<\/p>\n

Para lograr los ODS, los autores plantean tres puntos de discusi\u00f3n:<\/p>\n