{"id":74499,"date":"2021-09-10T07:42:23","date_gmt":"2021-09-10T00:42:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forestsnews.org\/?p=74499"},"modified":"2021-12-23T11:05:56","modified_gmt":"2021-12-23T04:05:56","slug":"los-arboles-tienen-un-papel-clave-en-la-creacion-de-sistemas-alimentarios-sostenibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forestsnews.org\/es\/74499\/los-arboles-tienen-un-papel-clave-en-la-creacion-de-sistemas-alimentarios-sostenibles","title":{"rendered":"Los \u00e1rboles tienen un papel clave en la creaci\u00f3n de sistemas alimentarios sostenibles"},"content":{"rendered":"

En medio de un clima r\u00e1pidamente cambiante, la agroforester\u00eda desempe\u00f1ar\u00e1 un papel importante para garantizar la seguridad y protecci\u00f3n del suministro mundial de alimentos al potenciar la diversidad alimentaria y poder de ganancia de los agricultores, seg\u00fan los participantes del evento digital <\/a>\u201cFood.Nature.People\u201d, llevado a cabo recientemente.<\/p>\n

Los expertos que participaron en el encuentro pusieron sobre la mesa a las soluciones favorables a la naturaleza como medios para diversificar los sistemas alimentarios y mejorar el acceso a alimentos ricos en nutrientes. Adem\u00e1s, destacaron la importancia de los \u00e1rboles para asegurar que el abastecimiento de alimentos sea suficiente y ambientalmente sostenible a medida que el mundo enfrenta mayores amenazas relacionadas con el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

En el evento, organizado por el Centro para la Investigaci\u00f3n Forestal Internacional y el Centro Internacional de Investigaci\u00f3n Agroforestal (CIFOR-ICRAF<\/a>) junto con el Global Landscapes Forum, se hizo un llamado a m\u00e1s investigaci\u00f3n en enfoques naturales de producci\u00f3n de alimentos, considerando que la agricultura es a\u00fan uno de los factores principales de la degradaci\u00f3n de tierras y el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

El director de CIFOR-ICRAF para Costa de Marfil, Christophe Kouame, indic\u00f3 que el uso de variedades de \u00e1rboles que proveen de alimentos y beneficios econ\u00f3micos a los agricultores es la mejor opci\u00f3n para integrar los cultivos en la promoci\u00f3n de una agricultura clim\u00e1ticamente inteligente.<\/p>\n

\u201cEn las plantaciones de cacao, por ejemplo, estamos promoviendo modelos agroforestales que agregar\u00e1n valor a la agricultura, introduciendo \u00e1rboles que diversificar\u00e1n los ingresos, dietas e incluso sustentar\u00e1n la producci\u00f3n de cacao de los agricultores\u201d, explic\u00f3 Kouame. \u201cDe esta manera, a\u00fan podremos producir cacao y usar nuestras tierras sosteniblemente\u201d.<\/p>\n

\n\t\t\t\n\t\t\t\tPara leer:<\/span><\/span>\n\t\t\t\tNo es necesario sacrificar a los bosques para asegurar la seguridad alimentaria<\/span>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

Los responsables de formular pol\u00edticas, los investigadores en agroforester\u00eda y los peque\u00f1os agricultores que se conectaron al evento compartieron ideas sobre c\u00f3mo la agricultura, que actualmente es considerada la principal responsable de la p\u00e9rdida de biodiversidad y la degradaci\u00f3n de suelos, puede persistir sin el uso de fertilizantes y qu\u00edmicos, los cuales son elementos clave de su impacto negativo sobre el medioambiente.<\/p>\n

En India, el respaldo gubernamental y la colaboraci\u00f3n entre actores no estatales ha permitido el crecimiento de la agricultura natural que ha estado en uso durante los \u00faltimos seis a\u00f1os.<\/p>\n

M\u00e1s de 3 millones de agricultores en 10 estados practican agricultura natural, libre de insumos qu\u00edmicos, con m\u00e1s ingresos y producci\u00f3n, seg\u00fan los funcionarios de ese pa\u00eds. Estas t\u00e9cnicas tambi\u00e9n est\u00e1n incrementando la actividad microbiana en el suelo y reduciendo el uso de agua hasta en un 50 %, lo que la convierte en el enfoque agr\u00edcola alternativo que la mayor\u00eda de investigadores ha estado buscando, dijeron.<\/p>\n

Rajiv Kumar, vicepresidente de Institution for Transforming India<\/a> (NITI), sostuvo que la agricultura natural es la mejor alternativa basada en la naturaleza y sobre la cual los investigadores deben centrase para aumentar la provisi\u00f3n de alimentos y librar al mundo de productos agr\u00edcolas cargados de qu\u00edmicos.<\/p>\n

\u201cTodav\u00eda no se han realizado estudios suficientes sobre esta forma de agricultura y se necesita un an\u00e1lisis integral para definir sus beneficios y extenderla\u201d, se\u00f1al\u00f3 Kumar en el encuentro al que se conectaron m\u00e1s de 4000 participantes desde diferentes partes del mundo.<\/p>\n

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