{"id":65714,"date":"2020-06-05T09:11:57","date_gmt":"2020-06-05T02:11:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forestsnews.org\/?p=65714"},"modified":"2020-06-09T01:40:17","modified_gmt":"2020-06-08T18:40:17","slug":"la-oportunidad-que-trae-la-pandemia-transformar-los-sistemas-de-produccion-de-alimentos-y-la-relacion-con-el-planeta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forestsnews.org\/es\/65714\/la-oportunidad-que-trae-la-pandemia-transformar-los-sistemas-de-produccion-de-alimentos-y-la-relacion-con-el-planeta","title":{"rendered":"La oportunidad que trae la pandemia: transformar los sistemas de producci\u00f3n de alimentos y la relaci\u00f3n con el planeta"},"content":{"rendered":"

L\u00edderes de diversos sectores han lanzado un llamado a transformar los sistemas de producci\u00f3n de alimentos para que sean m\u00e1s sostenibles y resilientes a las crisis actuales y futuras. Ello incluye el cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de biodiversidad y el riesgo de pandemias como la del COVID-19, que ha puesto en jaque las cadenas de suministro de alimentaci\u00f3n y los medios de subsistencia a nivel mundial.<\/p>\n

Desde la conferencia digital del Global Landscapes Forum (GLF) Bonn 2020<\/a>, que se celebra del 3 al 5 de junio bajo el lema \u201cLa alimentaci\u00f3n en tiempos de crisis\u201d, l\u00edderes de organizaciones de investigaci\u00f3n, gobiernos, iglesia, sociedad civil y activistas juveniles ha unido sus voces para llamar a repensar el sistema global de alimentaci\u00f3n, que actualmente agota la naturaleza con consecuencias graves para la salud del planeta y las personas.<\/p>\n

Los sistemas agr\u00edcolas y de producci\u00f3n de alimentos figuran entre las principales causas de la destrucci\u00f3n de h\u00e1bitats naturales seg\u00fan diversos estudios. Con esto, tambi\u00e9n aumenta la desaparici\u00f3n de la biodiversidad, de la que se sustenta la diversidad agr\u00edcola, el riesgo de fluctuaciones medioambientales que faciliten la transmisi\u00f3n de enfermedades zoon\u00f3ticas como el COVID-19 y el \u00e9bola y el avance del cambio clim\u00e1tico debido a las emisiones de carbono a la atm\u00f3sfera derivadas de la degradaci\u00f3n de los suelos.<\/p>\n

\n\t\t\t\n\t\t\t\tTambi\u00e9n lea:<\/span><\/span>\n\t\t\t\tCOVID-19: Lecciones de la pandemia para un planeta saludable<\/span>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

\u201cLa crisis del COVID-19 nos obliga a develar la conexi\u00f3n entre nuestros sistemas de alimentaci\u00f3n global con otros sistemas: el sistema de salud humana, el sistema de transporte, nuestros sistemas de producci\u00f3n, nuestros sistemas financieros, y a ver c\u00f3mo estos interact\u00faan\u201d, destac\u00f3 Tony Simons, director general del centro de investigaci\u00f3n World Agroforestry (ICRAF)<\/a> en la plenaria de inauguraci\u00f3n de la conferencia. \u201cHemos dado mucho por sentado, y en la forma en que hemos gestionado el planeta hemos fallado, eso est\u00e1 claro. Nadie est\u00e1 salvo hasta que todos estemos a salvo\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n

Maria Flachsbarth, secretaria de estado parlamentaria del Ministerio Federal Alem\u00e1n para la Cooperaci\u00f3n Econ\u00f3mica y el Desarrollo (BMZ), uno de los principales organismos de cooperaci\u00f3n internacional del mundo, ha expresado su apoyo al concepto de \u201cUna Salud\u201d (One health): \u201cPara garantizar la seguridad alimentaria, debemos abordar de forma conjunta la salud humana, animal y medioambiental. Promover una agricultura sostenible y restaurar los paisajes naturales como una parte integral de este cometido\u201d. Una visi\u00f3n que, seg\u00fan ha explicado, fundamentar\u00e1 el plan de apoyo contra el COVID-19 de su ministerio que espera destinar mil millones de euros para asistencia econ\u00f3mica de la pandemia en el mundo, con un enfoque en la agricultura rural.<\/p>\n

En su intervenci\u00f3n, el padre Joshtrom Isaac Kureethadam, representante del Papa Francisco y coordinador del \u00e1rea de ecolog\u00eda y creaci\u00f3n del Vaticano, destac\u00f3 que de las crisis tambi\u00e9n surgen oportunidades: \u201cNo pod\u00edamos seguir llam\u00e1ndonos sanos, si nuestro planeta est\u00e1 enfermo\u201d. En ese sentido, hizo un llamado a integrar las dimensiones social y ambiental en los paquetes de medidas para la recuperaci\u00f3n de la pandemia.<\/p>\n

\n\t\t\t\n\t\t\t\tNo se pierda:<\/span><\/span>\n\t\t\t\tCinco (o seis) soluciones para salvar los bosques del mundo y restaurar los paisajes<\/span>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

\u201cTodo plan para afrontar la crisis del COVID-19 debe contemplar el abordaje de las otras crisis: la ambiental, la de la biodiversidad, la de la escasez del agua, la de la seguridad alimentaria\u201d.<\/p>\n

Kureethadam, que forma parte del Dicasterio del Vaticano para el Desarrollo Humano Integral, tambi\u00e9n ha urgido a aprender de la visi\u00f3n sagrada que los pueblos ind\u00edgenas tienen de la tierra. \u201cNo podemos conformarnos con ver la tierra desde una \u00f3ptica inmobiliaria, minera o agr\u00edcola\u201d, dijo.<\/p>\n

El alcalde de Bonn y presidente de la Red Global de Gobiernos Locales por la Sostenibilidad, Ashok Sridharan, destac\u00f3 que el Global Landscapes Forum 2020<\/a>, que ha convocado a m\u00e1s de 4 mil asistentes virtuales de diversas partes del mundo, ha iniciado una nueva era en las conferencias sobre sostenibilidad. Indic\u00f3 que la llamada \u201cciudad de las Naciones Unidas\u201d promueve los esfuerzos globales por la sostenibilidad al apoyar al nuevo centro de conferencias digitales del GLF en Bonn. Adem\u00e1s, destac\u00f3 que las ciudades sostenibles ser\u00e1n cruciales para la gesti\u00f3n postpandemia y hacia una visi\u00f3n de desarrollo compatible con la naturaleza.<\/p>\n

El GLF es liderado por CIFOR-ICRAF, en coordinaci\u00f3n con PNUMA y el Banco Mundial y gracias al apoyo financiero del Gobierno de Alemania.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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