{"id":64408,"date":"2020-03-05T02:29:35","date_gmt":"2020-03-04T19:29:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forestsnews.org\/?p=64408"},"modified":"2020-03-05T03:03:49","modified_gmt":"2020-03-04T20:03:49","slug":"la-tecnica-agroforestal-de-restauracion-de-tierras-que-ha-mejorado-la-seguridad-alimentaria-en-honduras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forestsnews.org\/es\/64408\/la-tecnica-agroforestal-de-restauracion-de-tierras-que-ha-mejorado-la-seguridad-alimentaria-en-honduras","title":{"rendered":"La t\u00e9cnica agroforestal de restauraci\u00f3n de tierras que ha mejorado la seguridad alimentaria en Honduras"},"content":{"rendered":"

Este art\u00edculo fue escrito por Lorraine Potter de Inga Foundation. Traducido por Forests News.<\/em><\/p>\n

Hace cinco a\u00f1os, el agricultor hondure\u00f1o Damas Nunez hab\u00eda llegado a un punto de desesperaci\u00f3n econ\u00f3mica y decidido que la mejor opci\u00f3n que ten\u00eda para alimentar a su familia era huir al norte, hacia Estados Unidos, a pesar de los riesgos que eso implicaba.<\/p>\n

Hizo una visita de despedida a un amigo que ten\u00eda una chacra en el alto del Valle Cangrejal y se sorprendi\u00f3 al ver un hermoso cultivo de ma\u00edz y una gran pila de le\u00f1a, suficientes para un a\u00f1o.<\/p>\n

Su amigo Eli Cruz hab\u00eda implementado un nuevo sistema agroforestal conocido como el Inga alley cropping<\/em> (cultivo en callejones de Inga) que fue introducido en Honduras por la Fundaci\u00f3n Inga<\/a>. La t\u00e9cnica hab\u00eda transformado por completo las tierras de Eli, provey\u00e9ndolo de mejoras.<\/p>\n

Damas, entonces, visit\u00f3 la parcela modelo de la Fundaci\u00f3n Inga, obtuvo sus propias semillas para cultivar y el equipo le mostr\u00f3 c\u00f3mo revitalizar su tierra degradada con la plantaci\u00f3n de cercos vegetales de Inga edulis<\/em>. En la actualidad, Damas cuenta con cultivos comerciales para venta y seguridad alimentaria.<\/p>\n

Desde 2012, el sistema agroforestal innovador de la Fundaci\u00f3n Inga ha transformado radicalmente las vidas de 300 familias de Honduras que practican agricultura de subsistencia, plantando m\u00e1s de 3 millones de \u00e1rboles y convirti\u00e9ndose en un modelo real de sostenibilidad medioambiental y resiliencia ecol\u00f3gica.<\/p>\n

Damas y su familia siguieron los pasos de 40 familias que en 2012 plantaron la mitad de sus tierras \u2013 menos de una hect\u00e1rea en extensi\u00f3n- con callejones de Inga<\/em> y la otra mitad con t\u00e9cnicas de cultivo tradicionales. Ese a\u00f1o, Am\u00e9rica Central fue afectada por una sequ\u00eda severa, seguida de lluvias torrenciales y las familias temieron que sus cultivos se perdieran.<\/p>\n

Sin embargo, los \u00e1rboles de Inga<\/em> probaron su resiliencia. Solo hubo unas pocas p\u00e9rdidas y, a pesar de que los cultivos plantados entre los callejones produjeron cosechas modestas, tuvieron una fuente esencial de alimento en medio de la precariedad. Los agricultores notaron que sus parcelas cultivadas con t\u00e9cnicas de agricultura itinerante no hab\u00edan producido nada y el suelo hab\u00eda sido barrido, mientras que sus primeros cultivos en callejones de Inga hab\u00edan dado una cosecha.<\/p>\n

\n\t\t\t\n\t\t\t\tAn\u00e1lisis:<\/span><\/span>\n\t\t\t\tAgroforester\u00eda: \u00bfpor qu\u00e9 los agricultores no siembran m\u00e1s \u00e1rboles?<\/span>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

La Inga edulis,<\/em> nativa y de crecimiento r\u00e1pido, es la especie principal de \u00e1rbol, pero tambi\u00e9n se usan otras especies ind\u00edgenas. En total, el equipo Inga ha plantado 3 millones de \u00e1rboles desde 2012 \u2013 los viveros han producido 250 mil plantas de cacao, rambut\u00e1n, c\u00edtricos, paltas y 75 mil plantas de pimienta negra. Y se han distribuido m\u00e1s de 100 mil plantones de \u00e1rboles de madera dura. Las especies incluyen caoba (Swietenia macrophylla<\/em>), laurel negro (Cordia megalantha<\/em>), nogal (Juglans olanchana<\/em>) y marapol\u00e1n (Guarea<\/em> grandifolia<\/em>). En 2019, se incluyeron en la distribuci\u00f3n ciruelillo (Astronium graveolens<\/em>), granadillo (Dalbergia<\/em> spp.) y 70 mil plantones de redondo (Magnolia yoroconte)<\/em>, que est\u00e1 considerado como altamente vulnerable.<\/p>\n

El m\u00e9todo Inga alley cropping, <\/em>en callejones formados por \u00e1rboles de Inga<\/em> se sustenta en m\u00e1s de 25 a\u00f1os de investigaci\u00f3n y ensayos en la Universidad de Cambridge a cargo del fundador y director de la Fundaci\u00f3n Inga, el ec\u00f3logo tropical Michael Hands. Su investigaci\u00f3n se centra en las t\u00e9cnicas agr\u00edcolas que protegen la tierra contra la degradaci\u00f3n. Con el uso del m\u00e9todo tradicional conocido como agricultura itinerante o, anteriormente, de \u201croza y quema\u201d para preparar la tierra para la plantaci\u00f3n, la tierra se vuelve inf\u00e9rtil, es invadida por maleza, se erosiona y deja a los agricultores con superficies limitadas que no producen cultivos saludables. Anteriormente, los agricultores optaban entonces por trasladarse a otra parcela.<\/p>\n

Actualmente, con la implementaci\u00f3n del m\u00e9todo Inga alley cropping<\/em>, las familias obtienen \u201ctierra de por vida\u201d, la capacidad de permanecer en la misma parcela de tierra indefinidamente y de regenerar tierras escarpadas o degradadas que han sido abandonadas por \u201cest\u00e9riles\u201d por m\u00e1s de 50 a\u00f1os.<\/p>\n

Hands y un equipo hondure\u00f1o de ingenieros forestales, agr\u00f3nomos y personal de campo y de viveros han promovido el m\u00e9todo Inga alley cropping<\/em> en 15 pa\u00edses, incluyendo Honduras, con capacitaci\u00f3n y provisi\u00f3n de semillas a costo cero.<\/p>\n

El modelo que usa \u00e1rboles de Inga<\/em> no solo es una alternativa al cultivo itinerante, tambi\u00e9n es la soluci\u00f3n para detenerlo. Muy raras veces, se ha encontrado una soluci\u00f3n m\u00e1s simple y exitosa para los problemas mundiales m\u00e1s serios.<\/p>\n

Ahora, en el a\u00f1o 9 de los 10 a\u00f1os del programa \u201cTierra de por vida\u201d en Honduras, el modelo Inga alley cropping<\/em> se encuentra en ascenso y m\u00e1s de 200 familias est\u00e1n en la lista de espera para obtener semillas y capacitaci\u00f3n que les permitan hacer sus propios \u201ccallejones de Inga\u201d.<\/p>\n

La Inga<\/em>, de crecimiento r\u00e1pido y gran variedad (m\u00e1s de 300 especies), es f\u00e1cil de germinar, resistente a las enfermedades, puede prosperar en laderas escarpadas y degradadas y sobrevivir tanto a 7 meses de sequ\u00eda como a 8 pulgadas de lluvia en 18 horas.<\/p>\n

Cuando los \u00e1rboles de Inga<\/em> tienen entre 10-15 pies de altura, son podados hasta cierta altura, las hojas se arrancan y se utilizan como abono, y las ramas se convierten en preciada le\u00f1a. Los \u00e1rboles necesitan solo un recubrimiento ocasional con fertilizante \u201cK-Mag\u201d y roca fosf\u00f3rica, a trav\u00e9s del cual (y con la investigaci\u00f3n de la Universidad de Cambridge de m\u00e1s de 15 a\u00f1os en parcelas piloto) Hands resolvi\u00f3 el problema de los suelos al descubrir que la falta de disponibilidad de f\u00f3sforo en el suelo era la clave.<\/p>\n

El sol tiene m\u00e1s opci\u00f3n de llegar a las semillas de ma\u00edz o frejoles que son plantadas entre hileras de \u00e1rboles; y cuando termina su temporada, la Inga<\/em> rebrota y el ciclo se repite.<\/p>\n

\n\t\t\t\n\t\t\t\tTambi\u00e9n lea:<\/span><\/span>\n\t\t\t\tLos beneficios financieros y para la seguridad alimentaria de la restauraci\u00f3n del paisaje forestal<\/span>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

El programa crea un ecosistema integrado que brinda un medio org\u00e1nico y resiliente para la subsistencia de las familias agricultoras en los tr\u00f3picos, para lograr seguridad alimentaria y a la vez proteger h\u00e1bitats de vida silvestre, fuentes de agua y mejorar los suelos.<\/p>\n

El cultivo en callejones de Inga<\/em> aborda:<\/p>\n

    \n
  1. La seguridad alimentaria: el 100 % de las familias con cultivos en callejones de Inga<\/em> (entre un a\u00f1o y medio y dos a\u00f1os) lograron seguridad alimentaria<\/li>\n
  2. La insostenibilidad de la agricultura de roza y quema y la prevenci\u00f3n de incendios involuntarios<\/li>\n
  3. La captaci\u00f3n o almacenamiento y evitaci\u00f3n de emisiones de carbono (180,000 toneladas de 2012 a 2019)<\/li>\n
  4. La regeneraci\u00f3n de tierras degradadas: tierras escarpadas, est\u00e9riles o abandonadas reverdecidas entre un a\u00f1o y a\u00f1o y medio \u20132500 acres entre 2012 y 2019\u2013<\/li>\n
  5. La mejora en la nutrici\u00f3n y la reducci\u00f3n de la atrofia en el crecimiento: todos los cultivos y granos son org\u00e1nicos (pimienta negra, c\u00farcuma, pi\u00f1a, pimienta inglesa, rambut\u00e1n, c\u00edtricos, cacao, vainilla)<\/li>\n
  6. La protecci\u00f3n de las cuencas hidrogr\u00e1ficas: r\u00edos, oc\u00e9ano y arrecifes<\/li>\n
  7. La mejora en los medios de vida rurales: cultivos comerciales, ausencia de deudas o pr\u00e9stamos en las familias<\/li>\n
  8. La eliminaci\u00f3n de la erosi\u00f3n y deslizamientos<\/li>\n
  9. La provisi\u00f3n de le\u00f1a renovable de la poda anual, sin tala de \u00e1rboles del bosque<\/li>\n
  10. La reducci\u00f3n de la migraci\u00f3n a las ciudades y de los refugiados por el clima<\/li>\n
  11. La eliminaci\u00f3n de herbicidas y pesticidas<\/li>\n
  12. La eliminaci\u00f3n del uso de fertilizantes e insumos qu\u00edmicos, de semillas gen\u00e9ticamente modificadas y maquinaria pesada<\/li>\n
  13. El trabajo conjunto de toda la familia \u2013cerca de casa\u2013 y sin necesidad de tecnolog\u00eda<\/li>\n
  14. La resistencia a los efectos clim\u00e1ticos \u2013las familias cultivan frejoles o ma\u00edz sin irrigaci\u00f3n ni lluvia pues la cubierta de restos org\u00e1nicos mantiene el suelo fresco y retiene el agua\u2013<\/li>\n
  15. El cumplimiento de 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU de manera positiva, sin impacto negativo alguno en los otros 6.<\/li>\n<\/ol>\n
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \"\"
    Siembra de pi\u00f1as entre callejones de Inga. Inga Foundation<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \"\"
    Poda de los \u00e1rboles de Inga. Inga Foundation<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n

     <\/p>\n

    La regeneraci\u00f3n de tierras escarpadas y degradadas es la mayor oportunidad y de menor costo para la restauraci\u00f3n de paisajes forestales y la recuperaci\u00f3n de carbono: la tierra erosionada y est\u00e9ril se restaura en 2 a\u00f1os con el Inga Tree Model<\/em> y se convierte en parcelas sostenibles para la seguridad alimentaria, la restauraci\u00f3n del ecosistema y el manejo econ\u00f3mico.<\/p>\n

    El modelo de la Fundaci\u00f3n Inga puede ser replicado a escala en toda la zona de bosques h\u00famedos de Honduras, el resto de Centroam\u00e9rica y en Sudam\u00e9rica.<\/p>\n

    Hemos promovido la r\u00e9plica del cultivo en callejones de Inga<\/em> en 15 pa\u00edses con grupos de agricultores, ONG y actores gubernamentales por medio de capacitaci\u00f3n.<\/p>\n

    \u201cEstaba trabajando para alguien m\u00e1s a cambio de tan poco que cuando no encontraba trabajo, no pod\u00eda alimentar a mi familia. Pero ahora, con el cultivo en callejones de \u00e1rboles de Inga<\/em>, soy un productor\u201d, relat\u00f3 Damas.<\/p>\n

    \n\t\t\t\n\t\t\t\tTambi\u00e9n lea:<\/span><\/span>\n\t\t\t\tPor qu\u00e9 el factor naturaleza debe ser reintroducido en la agricultura<\/span>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n

    Descargo: Todas las opiniones vertidas en este art\u00edculo corresponden al autor y no al Centro para la Investigaci\u00f3n Forestal Internacional (CIFOR).<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Este art\u00edculo fue escrito por Lorraine Potter de Inga Foundation. Traducido por Forests News. 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