{"id":57152,"date":"2018-07-16T22:58:41","date_gmt":"2018-07-16T15:58:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forestsnews.org\/?p=57152"},"modified":"2018-12-21T02:15:16","modified_gmt":"2018-12-20T19:15:16","slug":"un-secreto-para-la-intensificacion-agricola-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forestsnews.org\/es\/57152\/un-secreto-para-la-intensificacion-agricola-sostenible","title":{"rendered":"Un secreto para la intensificaci\u00f3n agr\u00edcola sostenible"},"content":{"rendered":"

\u00bfC\u00f3mo se pueden mantener fincas productivas durante generaciones y a la par reducir el impacto sobre el medio ambiente? Seg\u00fan un nuevo estudio, la respuesta podr\u00eda estar en los bosques y en el esti\u00e9rcol del ganado.<\/p>\n

La intensificaci\u00f3n agr\u00edcola, que consiste en producir m\u00e1s alimentos en una menor extensi\u00f3n de tierra, ha ayudado a aliviar el hambre de millones<\/a> de personas, a trav\u00e9s de una combinaci\u00f3n de variedades de cultivos mejoradas, fertilizantes e irrigaci\u00f3n. Esta \u201crevoluci\u00f3n verde\u201d ha incrementado la seguridad alimentaria en muchos pa\u00edses, pero tambi\u00e9n ha tenido consecuencias ambientales y sociales imprevistas. Cultivar la misma tierra una y otra vez puede agotar los nutrientes del suelo, y para restaurarlos, el enfoque tradicional se ha basado en el uso de fertilizantes qu\u00edmicos y maquinaria de alto consumo de combustibles f\u00f3siles para distribuirlos.<\/p>\n

BOSQUES Y VACAS<\/strong><\/p>\n

La \u201cintensificaci\u00f3n agr\u00edcola sostenible\u201d busca encontrar otro camino, y un nuevo estudio<\/a> ha hallado evidencia prometedora de que conservar los bosques en los paisajes agr\u00edcolas puede tener un impacto dram\u00e1tico en la productividad, la resiliencia, la sostenibilidad y la equidad social de las fincas cercanas.<\/p>\n

El secreto de todo ello se encuentra en el ganado, dice el autor principal del estudio, Jean-Yves Duriaux Chavarr\u00eda, del Centro Internacional de Mejoramiento de Ma\u00edz y Trigo<\/a> (CIMMYT). La efectividad de los resultados<\/a> sorprendi\u00f3 incluso a los investigadores, dice.<\/p>\n

\u201cNunca esperamos que hubiera tantas consecuencias positivas de pastorear el ganado en los bosques\u201d.<\/p>\n\n

Duriaux Chavarr\u00eda y sus colegas estudiaron un paisaje en el sur de Etiop\u00eda, en \u00c1frica subsahariana, que limita con el bosque Munesa, de propiedad estatal. \u201cImagine un tipo de paisaje de sabana con \u00e1rboles de acacia, pero en lugar de pasto hay trigo, y en el horizonte se ve una monta\u00f1a con un bosque muy verde y exuberante\u201d.<\/p>\n

Duriaux Chavarr\u00eda pas\u00f3 varias semanas recorriendo la zona en motocicleta, tratando de identificar un sitio que le proporcionara el terreno para el \u201cexperimento natural\u201d perfecto que \u00e9l y el coautor Fr\u00e9d\u00e9ric Baudron, tambi\u00e9n del CIMMYT, ten\u00edan en mente: una gradiente de zonas similares en todo pero que difer\u00edan en su distancia respecto del bosque. Una estaba justo en la frontera con el bosque, otra a 5,5 kil\u00f3metros de distancia, y otra a 11 kil\u00f3metros de distancia, cerca de una ciudad importante.<\/p>\n

\u201cNuestra hip\u00f3tesis era que los paisajes m\u00e1s intensivos o simplificados, m\u00e1s cercanos a los mercados, ser\u00edan m\u00e1s productivos que los m\u00e1s \u2018respetuosos con la naturaleza\u2019 cerca del bosque\u201d, dice Duriaux Chavarr\u00eda.<\/p>\n

Pero no fue as\u00ed<\/a>. De hecho, los tres sitios eran pr\u00e1cticamente indistinguibles en t\u00e9rminos de la productividad total de las fincas, es decir, la cantidad de energ\u00eda alimentaria producida por el paisaje. Las aldeas cercanas al bosque ten\u00edan una productividad ganadera mucho m\u00e1s alta, la cual adem\u00e1s no afectaba la productividad de los cultivos.<\/p>\n

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

<\/p>\n\t\t\t\t