{"id":16693,"date":"2013-06-01T03:56:16","date_gmt":"2013-05-31T20:56:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.forestsnews.org\/?p=16693"},"modified":"2015-08-13T13:00:07","modified_gmt":"2015-08-13T06:00:07","slug":"en-la-amazonia-el-fino-balance-entre-madera-y-alimentos-protege-los-medios-de-vida-de-los-pequenos-agricultores-forestales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forestsnews.org\/es\/16693\/en-la-amazonia-el-fino-balance-entre-madera-y-alimentos-protege-los-medios-de-vida-de-los-pequenos-agricultores-forestales","title":{"rendered":"En la Amazon\u00eda, el fino balance en la extracci\u00f3n de madera y alimentos protege los medios de vida de los peque\u00f1os agricultores forestales"},"content":{"rendered":"
\"Una<\/a>
Una investigaci\u00f3n muestra que casi la mitad de las especies de \u00e1rboles en el Estado brasile\u00f1o de Par\u00e1 valoradas por los peque\u00f1os agricultores porque cubren sus necesidades nutricionales y sanitarias, tambi\u00e9n se talan para obtener madera. CIAT\/Neil Palmer<\/figcaption><\/figure>\n

LIMA, Per\u00fa (31 de mayo, 2013) \u2013 Los frutos, hojas, aceites y semillas tropicales del bosque amaz\u00f3nico proporcionan alimentos, medicinas e ingresos a millones de personas, pero su importancia socioecon\u00f3mica para los peque\u00f1os agricultores no debe verse ensombrecida por los ingresos obtenidos por el comercio de la madera, dicen los cient\u00edficos.<\/p>\n

Una investigaci\u00f3n muestra que casi la mitad de especies de \u00e1rboles en el estado brasile\u00f1o de Par\u00e1 \u2013cuya cobertura boscosa es considerable-, valoradas por los peque\u00f1os agricultores porque cubren sus necesidades nutricionales y sanitarias, tambi\u00e9n se talan para aprovechar su madera, por lo que los cient\u00edficos las han designado como especies \u201ccon conflicto de uso\u201d.<\/p>\n

\u201cEn una escala m\u00e1s amplia, la fragmentaci\u00f3n y p\u00e9rdida de especies vegetales y animales como resultado de la deforestaci\u00f3n, conlleva consecuencias incalculables para el valor y funci\u00f3n de la biodiversidad y los ecosistemas de la Amazon\u00eda\u201d, dijo Patricia Shanley, cient\u00edfica que trabaja en el Centro para la Investigaci\u00f3n Forestal Internacional (CIFOR)<\/a>, y quien presentara un trabajo en la Conferencia Internacional sobre Bosques para la Seguridad Alimentaria y la Nutrici\u00f3n, <\/a>organizada por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO).<\/p>\n

\u201cLa disminuci\u00f3n en la disponibilidad de carne de caza, frutos y plantas medicinales puede dar como resultado deficiencias nutricionales, enfermedades, y la p\u00e9rdida de ingresos a partir de los productos forestales\u201d, dijo.<\/p>\n

Cerca del 60 por ciento del terreno en el enorme estado que se encuentra en la regi\u00f3n oriental amaz\u00f3nica de Brasil, es vulnerable a la tala.<\/p>\n

Los productos de madera obtenidos a partir de la actividad maderera en el \u00e1rea representan 47 por ciento de toda la madera producida en la Amazon\u00eda brasilera y en 2009 gener\u00f3 $1.1 mil millones de ingresos, de acuerdo con una investigaci\u00f3n mencionada en un trabajo de Shanley con autor\u00eda compartida.<\/p>\n

De acuerdo con las estad\u00edsticas, la Amazon\u00eda brasile\u00f1a, con una poblaci\u00f3n de casi 25 millones \u2013 incluyendo m\u00e1s de 300 mil pueblos ind\u00edgenas \u2013 representa casi 60 por ciento del territorio de Brasil.<\/p>\n

En total, los productos de madera en Brasil, generaron $1.7 mil millones de ingresos por producci\u00f3n extractiva en 2009, en tanto que otros productos forestales no maderables generaron $293 millones, seg\u00fan el Instituto Brasile\u00f1o de Geograf\u00eda y Estad\u00edstica (IBGE).<\/p>\n

Sin embargo, el informe menciona que estas estad\u00edsticas crean una impresi\u00f3n inexacta, ya que solamente representan un pu\u00f1ado de productos forestales no maderables exportados, dejando de lado la amplia variedad de productos forestales que se usan y venden a nivel local y regional.<\/p>\n

\u201cLos productos forestales no maderables son importantes para las comunidades locales, ya que brindan una variedad de productos que satisfacen las necesidades nutricionales y que tienen valor comercial para uso local o exportaci\u00f3n\u201d, dijo el cient\u00edfico de CIFOR Manuel Guariguata, agregando que la regi\u00f3n amaz\u00f3nica est\u00e1 tambi\u00e9n bajo la amenaza de la expansi\u00f3n agr\u00edcola.<\/p>\n

Especies con conflicto de uso <\/b><\/p>\n

Shanley y otros cient\u00edficos de CIFOR realizaron un estudio de tres productos<\/a> que se derivan de especies con conflicto de uso apreciadas durante siglos por sus usos maderables y no maderables: las semillas del \u00e1rbol cumar\u00fa (Dipteryx odorata<\/i>); l\u00e1tex del amap\u00e1 amargoso (Parahancornia fasciculata<\/i>) y el fruto nutritivo del \u00e1rbol uxi (Endopleura uchi<\/i>).<\/p>\n

El l\u00e1tex de amap\u00e1, que se extrae del \u00e1rbol, tiene valor medicinal y se usa para tratar enfermedades respiratorias, incluyendo la tuberculosis. El fruto del uxi tiene altos niveles de vitamina C y B, y es rico en nutrientes como potasio, magnesio y f\u00f3sforo. Tambi\u00e9n es apreciado porque atrae a los animales de caza, que son una fuente importante de nutrici\u00f3n para las personas que viven en la regi\u00f3n.<\/p>\n

El cumar\u00fa es apreciado por su madera y sus semillas arom\u00e1ticas se venden en los Estados Unidos, Europa, India, China y Hong Kong para su uso en la industria de la perfumer\u00eda. En 2009, se exportaron 97 toneladas de semillas de cumar\u00fa con un valor aproximado de $397 millones, de acuerdo con IBGE.<\/p>\n

Alrededor de 2,700 familias en la zona de estudio recolectan semillas de cumar\u00fa. El precio promedio de las semillas subi\u00f3 en m\u00e1s del doble entre 2008 y 2010, pasando de 2 a 4.30 d\u00f3lares por kilo.<\/p>\n

Si se vende un \u00e1rbol cumar\u00fa por su madera, su valor casi triplica el monto de un a\u00f1o de cosecha de semillas, seg\u00fan Tadeu Melo de la Universidad Federal de Acre, quien trabaj\u00f3 con Shanley para estudiar el manejo del cumar\u00fa. \u201cSin embargo, en tres a\u00f1os de cosecha de las semillas, una familia puede ganar el equivalente al precio de venta de la madera, y el \u00e1rbol continuar\u00e1 siendo una fuente de semillas. Durante d\u00e9cadas, las familias en esta regi\u00f3n han sostenido a sus familias con la venta de semillas\u201d, dijo Melo.<\/p>\n

Los peque\u00f1os agricultores tienden a gestionar la sostenibilidad de la producci\u00f3n \u2013 encontrando un equilibrio entre los usos conflictivos.<\/p>\n

\u201cLa clave para decidir cu\u00e1ndo y c\u00f3mo optar entre vender la madera o cosechar productos forestales no maderables est\u00e1 en si existe un mercado para los dos productos. Si hay solamente un mercado para la madera, las personas se concentrar\u00e1n en la gesti\u00f3n de la madera. Si hay solamente un mercado para las semillas, vender\u00e1n semillas. Si hay un mercado tanto para productos maderables y no maderables, ser\u00e1 m\u00e1s ventajoso en el largo plazo preservar los \u00e1rboles y vender las semillas\u201d.<\/p>\n

Los peque\u00f1os agricultores en Par\u00e1 manejan el bosque para productos maderables y no maderables, generalmente sacando ventaja de las semillas, frutos y l\u00e1tex producidos por los \u00e1rboles durante sus a\u00f1os m\u00e1s productivos y vendiendo \u00e1rboles m\u00e1s antiguos y menos productivos como madera.<\/p>\n

En un estudio aparte sobre la andiroba<\/a> (Carapa guianensis<\/i>) en el estado occidental brasilero de Acre, la investigadora Christie Ann Klimas de la Universidad de Florida, encontr\u00f3 que el enfoque en la gesti\u00f3n forestal era una estrategia sostenible que se empleaba tambi\u00e9n para el manejo de los \u00e1rboles en los bosques inundados estacionalmente.<\/p>\n

Los peque\u00f1os agricultores monitoreaban la productividad de algunos \u00e1rboles y pod\u00edan identificar aquellos que ya no eran tan productivos y ser\u00edan m\u00e1s rentables si se vend\u00edan como madera.<\/p>\n

Klimas observ\u00f3 que los peque\u00f1os agricultores que gestionan sus bosques para usos m\u00faltiples con frecuencia cuentan con un conocimiento m\u00e1s detallado de los \u00e1rboles que los silvicultores profesionales.<\/p>\n

Los investigadores deber\u00edan aprovechar dicho conocimiento para llenar las brechas de informaci\u00f3n acerca de los productos forestales no maderables, dijo Shanley.<\/p>\n

Mencion\u00f3 que \u201clos peque\u00f1os agricultores en los bolsones de la Amazon\u00eda est\u00e1n desempe\u00f1ando funciones m\u00faltiples y cr\u00edticas que tienen impactos m\u00e1s all\u00e1 de la esfera local\u201d.<\/p>\n

\u201cEllos contribuyen al entendimiento cient\u00edfico experimentando y generando conocimiento acerca de especies menos conocidas. Igualmente abastecen los mercados locales con alimentos de alto valor nutricional y sanitario, protegen los servicios esenciales del ecosistema y conservan especies que tienen m\u00faltiples valores para la sociedad\u201d.<\/p>\n

Gestionando bosques de uso m\u00faltiple <\/b><\/p>\n

A pesar de la importancia de los productos no maderables para los medios de vida locales, las pol\u00edticas oficiales para la gesti\u00f3n de los bosques con frecuencia pasan por alto esas especies.<\/p>\n

Prest\u00e1ndoles m\u00e1s atenci\u00f3n, podr\u00eda llegarse a un an\u00e1lisis costo-beneficio m\u00e1s exacto y a un mejor ordenamiento del uso de la tierra, dijo Shanley.<\/p>\n

Dijo que \u201clas pol\u00edticas que promueven la tenencia segura de la tierra y la recolecci\u00f3n y comercio de productos no maderables por los peque\u00f1os agricultores, pueden ayudar a apoyar las condiciones necesarias para la gesti\u00f3n de bosques de uso m\u00faltiple\u201d.<\/p>\n

Debido a que la mayor\u00eda de peque\u00f1os agricultores no dependen solamente de los bosques, sino que tambi\u00e9n se dedican a actividades agr\u00edcolas y otras actividades que generan ingresos, Guariguata dijo que las pol\u00edticas deber\u00edan considerar todas esas estrategias de medios de vida.<\/p>\n

\u201cEs importante dise\u00f1ar e implementar pol\u00edticas que beneficien a los productores rurales que realizan una serie de actividades econ\u00f3micas\u201d.<\/p>\n

\u201cLos productos forestales maderables y no maderables, la agricultura, la pesca y otras actividades productivas, generalmente est\u00e1n reguladas de una forma desarticulada. Si uno promueve activamente una visi\u00f3n de uso m\u00faltiple que combine no solamente los productos maderables y no maderables, sino tambi\u00e9n otras actividades productivas a lo largo del bosque, se puede dise\u00f1ar un verdadero paisaje multifuncional\u201d.<\/p>\n

El presente trabajo cuenta con el apoyo del <\/i> Programa de investigaci\u00f3n sobre Bosques, Arboles y Silvicultura de CGIAR. <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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