En los pa\u00edses en desarrollo el \u00e1rea destinada a sembrar soya, palma africana, cacao, y caf\u00e9 se ha doblado de 50 millones de hect\u00e1reas a 100 millones de hect\u00e1reas durante las tres \u00faltimas d\u00e9cadas. Esa \u00e1rea equivale a tres veces el tama\u00f1o de Alemania. Mucho de este crecimiento se hizo a expensas de los bosques. El incremento de la poblaci\u00f3n y los ingresos y la urbanizaci\u00f3n est\u00e1n incrementando r\u00e1pidamente la demanda por estos productos, mientras que las tierras baratas, los bajos salarios y los subsidios del gobierno est\u00e1n aumentando la oferta. Es esta expansi\u00f3n del \u00e1rea de siembra, y no rendimientos m\u00e1s altos, lo que explica la mayor parte del aumento de la producci\u00f3n. No est\u00e1 claro cu\u00e1nto realmente se benefician los pa\u00edses en desarrollo de todo esto porque cuando sube la producci\u00f3n bajan los precios y despu\u00e9s de las bonanzas vienen las quiebras.<\/p>\n
Mercanc\u00eda y Conservaci\u00f3n: La necesidad de una mayor protecci\u00f3n del h\u00e1bitat en el tr\u00f3pico, por E.T. Niesten, R.E. Rice, S.M. Ratay, y K. Paratore de Conservation International, describe el avance de estos cuatro cultivos y tambi\u00e9n de los pastos y plantaciones de madera. A los autores les preocupan las amenazas a la biodiversidad y sienten que no es suficiente hacer que los agricultores adopten pr\u00e1cticas m\u00e1s amigables con el medio ambiente.<\/p>\n
Actualmente, Brasil cultiva trece millones de hect\u00e1reas de soya m\u00e1s que hace treinta a\u00f1os y aporta casi la cuarta parte de la producci\u00f3n mundial. La mayor\u00eda de ese crecimiento se produjo en el Cerrado del centro-sur del Brasil, pero poco a poco se ha ido moviendo hacia las zonas m\u00e1s boscosas de la Amazon\u00eda m\u00e1s al norte.<\/p>\n
Abrir nuevas \u00e1reas para producir cacao ha sido la causa principal de la deforestaci\u00f3n en Cote D\u2019Ivoire, Ghana, y parte de Indonesia, que juntos proporcionan el 70% del cacao mundial. Si usted mira la historia del cacao encontrar\u00e1 que las regiones cacaoteras t\u00edpicamente experimentan fuertes auges por veinte o treinta a\u00f1os, pero despu\u00e9s tienden a estancarse debido a las enfermedades, el envejecimiento de los \u00e1rboles, y otros problemas, mientras que nuevas regiones se abren.<\/p>\n
En tres cuartas partes de los veinticinco sitios m\u00e1s importantes de biodiversidad a nivel global, identificados por Conservation International, se cultivan \u00e1reas importantes de caf\u00e9. En conjunto, estas \u00e1reas tienen m\u00e1s de diez millones de hect\u00e1reas de caf\u00e9. En los \u00faltimos a\u00f1os, Vietnam en particular, ha estado despejando muchos bosques para sembrar caf\u00e9. Se espera que la demanda de carne de vaca en pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo se incremente a casi el doble en los pr\u00f3ximos quince a\u00f1os. La mayor\u00eda de esta carne ser\u00e1 producida dentro de estos mismos pa\u00edses; y mucha de ella vendr\u00e1 de fincas grandes que practican una ganader\u00eda muy extensiva.<\/p>\n
La soluci\u00f3n de los autores a todo esto es m\u00e1s parques, aunque todav\u00eda est\u00e1 por verse que eso pueda funcionar. Quiz\u00e1s la pr\u00f3xima vez que usted se encuentre en un Starbucks o Burger King o beba una taza de chocolate Nestle, pueda reflexionar sobre todo esto e inventar algunas soluciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Para solicitar copias electr\u00f3nicas o impresas gratis del documento en ingl\u00e9s, usted puede escribir a Terhi Majanen en: t.majanen@conservation.org
\nUsted tambi\u00e9n puede enviar sus comentarios o preguntas a Dick Rice en d.rice@conservation.org
\nLa referencia completa para los documentos son: Niesten, E.T, Rice, R.E., Ratay, S.M. and Paratore, K. 2005. Commodities and Conservation: The Need for Greater Habitat Protection in the Tropics, Washington D.C., Conservation International.<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[6090],"tags":[],"language":[2169],"location":[],"tag-bahasa":[],"tag-espanol":[],"tag-francais":[],"type-espanol":[3103],"type-bahasa":[],"type-english":[],"type-francais":[],"coauthors":[],"class_list":["post-1191","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-forests-news","language-espanol","type-espanol-opinan-los-expertos"],"acf":[],"yoast_head":"\n